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I.I.S “Nicholas Green” e I.T.C. “Luigi Palma” visitano il Museo e la Fabbrica della Liquirizia “Giorgio Amarelli” a Rossano

Posted on Aprile 28, 2015 By Redazione

Un nuovo percorso psicoeducativo per gli studenti abili diversamente dell’I.T.C. “Luigi Palma” e dell’I.P.S.I.A. e I.T.G. “Nicholas Green” di Corigliano Calabro presso la fabbrica e il Museo della liquirizia “Giorgio Amarelli” a Rossano. L’attività, prevista all’interno dello sportello di ascolto presente nelle scuole partecipanti, è stata proposta dal dott. Michele Forciniti, psicologo scolastico, e dai professori Antonio Servidio e Angela Carolei,

in linea con i progetti didattici previsti dall’azienda “Amarelli” a tutte le scuole di ogni ordine e grado fino agli stage e alle tesi universitarie.
Gli alunni, accompagnati dai loro docenti e dallo psicologo scolastico, hanno visitato gratuitamente il museo e lo stabilimento produttivo guidati dalla referente dell’azienda, Cinzia Calarota.
All’interno del Museo è stato possibile ripercorrere la storia del prodotto e della famiglia Amarelli, attraverso documenti familiari e d’impresa ottocenteschi, attrezzi agricoli, mezzi di trasporto, mobilia, abiti, oggetti d’uso quotidiano, iconografia storica e strumenti tradizionali relativi alla produzione della liquirizia, senza dimenticare la ricostruzione di un ufficio di spedizione e di un punto vendita ottocenteschi.
Nello stabilimento, invece, gli studenti e i loro docenti hanno potuto osservare l’intero ciclo produttivo dalla radice alla liquirizia.
Nei capannoni dove si lavora la liquirizia, inoltre, è stato possibile ammirare una grande macina di pietra del 1700, ovviamente non più utilizzata, che serviva per schiacciare i rami di liquirizia.
Al termine della visita i ragazzi hanno degustato i vari prodotti nell’area dello shop, dal bastoncino di radice grezzo alle liquirizie pure o con menta e anice, dalle gommose all’arancia fino ai confetti colorati.
Per l’I.P.S.I.A. e I.T.G. “Nicholas Green” i docenti accompagnatori sono stati: Michela Palena, Monica Corea, Patrizia Lanzillotti, Anna Pina Curatelo, Angela Carolei, Giovanna Brindisi e l’educatore Ruggero Cufone con gli alunni: Alfonso Felicetti, Adelina Valente, Maria La Falce, Giuseppe Aloia, Giuseppe Borrelli, Cosimo Di Novi e Simone Mauro.
Il dott. Forciniti ha, inoltre, richiesto la presenza degli alunni: Massimiliano Pantaleo, Vincenzo Montalto, Francesca Sideri e Francesca Pirri nel ruolo di tutor per facilitare e favorire ulteriormente la socializzazione e la comunicazione.
Per l’I.T.C. “L. Palma” i docenti accompagnatori sono stati: Antonio Servidio, Rosa Caracciolo, Antonietta Spinelli, Domenico Settino, Olivia Oliva, Ilaria Todisco, Giuseppina Filardi, Maria Antonia Miracco, Pierina Cassano, Nadia Conforti, Catia Belmonte e il collaboratore scolastico Giovanni Gomitolo con gli alunni:  Francesco Covello, Teresa Orefice, Massimiliano Cetera, Jose Luis Angel Sengher, Luciano Mangano, Maria Francesca Cumino, Katia Sanseverino, Anna Maria Azzinnari, Chiara De Marco, Doriana Docimo, Luigi Francesco Elia e Michela Aquino.
Angela CAROLEI

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