I “fiocchi di neve” sono soffici brioscine tipiche di Napoli che custodiscono una crema di ricotta leggera e spumosa. Una vera e propria specialità che piace a tutti, anche a Gennaro Gattuso.
Il nostro Rino, oggi alla guida del Valencia, gradisce molto questa golosità ed è rimasto impresso nel cuore e nella mente di tanti napoletani. E così un dolce omaggio, direttamente da Napoli a Valencia, è stato recapitato all’illustre concittadino nativo di Corigliano Calabro.
L’allenatore, che ha guidato gli azzurri da dicembre 2019 a maggio 2021 conquistando la Coppa Italia nel 2020 e sfiorando la qualificazione Champions un anno dopo, ha infatti ricevuto presso la sede del suo nuovo club in Spagna i “fiocchi di neve” creati dalla pasticceria napoletana Poppella. Un’ulteriore testimonianza dell’affetto e della stima nei confronti di Rino, icona di sport e umanità.
FABIO PISTOIA
