Una delegazione di Coldiretti Calabria, guidata dal Presidente regionale Franco Aceto e dal direttore Francesco Cosentini, parteciperà da domani, venerdì 19 ottobre, a Villa d’Este di Cernobbio alla diciassettesima edizione del Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione organizzato dalla Coldiretti in collaborazione con lo Studio Ambrosetti.
Al Forum sono previste le presenze dei maggiori esponenti del Governo, delle forze politiche, della Commissione Europea e presidenti di Regione. Il Forum è un consolidato appuntamento annuale di assoluto rilievo che riunisce tra gli altri anche i maggiori esperti, opinionisti, esponenti del mondo accademico e della magistratura , delle forze dell’ordine e di importanti imprese, società e cooperative agricole ed agroalimentari.
Tra le varie iniziative si segnalano il “Salone della creatività Made in Italy” e le dimostrazioni pratiche dei giovani finalisti al premio per l’innovazione Oscar Green per scoprire dal vivo i capolavori di ingegno realizzati grazie al talento italiano.
“Tra i 18 finalisti – annuncia il presidente Aceto – in corsa ci sarà, per la categoria Creatività, il giovane Glauco Gallo dell’azienda Medi Mais Calabria SrL di Corigliano, che per dare valore aggiunto alle clementine ha creato “Clemì”, la bibita gassata al gusto di clementine, e anche il primo Museo delle clementine. La bibita è senza conservanti, coloranti né aggiunta di glutine e, soprattutto, contiene il 20% di vero succo di clementina”.
Via via si svolgeranno altri appuntamenti di grande valore tra cui la presentazione del Rapporto Coldiretti/Censis su “I trend innovativi dell’alimentazione in Italia”; nuovo atteggiamento degli italiani nei confronti dell’Unione Europea con l’indagine Coldiretti/Ixe’ con approfondimenti anche su dazi e difesa del Made in Italy. Sarà apparecchiata la “tavola della vergogna” ed ancora laprima top ten delle piante “mangiasmog” che saranno esposte per l’occasione nel giardino di Villa d’Este.
Ci sarà la presentazione dell’iniziativa dei cittadini europei “Eat original! Unmask your food”, in favore dell’indicazione dell’origine dei prodotti alimentari, che coinvolge sette Stati membri dell’Unione e una sessione dei lavori dedicata a “Il cibo italiano fa squadra” con i campioni del Made in Italy.
Fabio Pistoia
