Che cosa mangiamo davvero? Cosa finisce nei piatti dei nostri ragazzi? E quale futuro per chi lavora nel settore del mare, della pesca, della cucina e dell’agroalimentare? La nuova puntata di Var, in onda sulla piattaforma I&C, ha messo al centro i temi che toccano da vicino la vita quotidiana: alimentazione, occupazione, sostenibilità e salute.