Tempo di rientri, di nuove sfide e storie da raccontare. Settembre è da sempre il mese dei buoni propositi da portare avanti con energia e determinazione. E settembre segna anche, come di consueto, il “ripopolamento” di Corigliano Scalo, con la ripresa delle attività scolastiche e l avorative, gli impegni e le incombenze di sempre, l’attesa per la tradizionale festa in onore di Maria Santissima delle Grazie (la cosiddetta “festa della Stazione”), occasione di letizia e fervore religioso per bambini, giovani, famiglie.
Tale “rinascita” sembra partire anzitutto dalla cosiddetta “Piazza Salotto”, in via Nazionale, epicentro dello Scalo coriglianese tutto ancora da espandere e sviluppare. E difatti, con l’avvento del mese di settembre, positive novità si profilano all’orizzonte, nell’ottica di favorire l’economia locale e l’aggregazione tra i cittadini, soprattutto tra i più giovani d’età, altrimenti privi di momenti d’incontro e relax.
Un primo appuntamento è in programma per sabato 7 settembre, nelle ore serali, con la “Festa della Yogurt”, iniziativa promossa nello spazio antistante la piazza dallo stimato imprenditore Giuseppe Antonio Cofone, titolare dell’Ariston Cremerie, e finalizzata alla valorizzazione di tale gustoso quanto salutare alimento.
Il secondo appuntamento si terrà, invece, mercoledì 11 settembre, allorquando in via Marche, nelle immediate vicinanze della piazza, verrà inaugurata una nuova attività, interamente incentrata sulla gastronomia calabrese, dalla singolare denominazione “Sanizzo”. Promotori di tale succulenta novità, dedicata in tutto e per tutto ai prodotti tipici locali e alle loro numerose e positive proprietà salutari, sono gli operosi giovani Marcello Sassone e Carmela Pulice, in un’elegante location realizzata, con la proverbiale professionalità, dall’interior designer Antonio Bianchi.
Fabio Pistoia
