Un grande evento identitario patrocinato da Expo 2015. Dal 5 al 7 agosto al Quadrato Compagna a Schiavonea
Identità, tradizione ed eccellenza sono le parole più importanti di quello speciale vocabolario meridiano che unisce enogastronomia e storia nel cuore della Sibaritide. Una terra desiderosa di formare e informare turisti, cittadini, albergatori e ristoratori sulla necessità di evitare facili e semplicistiche esterofilie alimentari, ma finalmente capace di valorizzare e raccontare i grandi tesori tenuti nascosti per troppo tempo.
Tutto ciò che ha una parentela con würstel e cibi preparati non deve avere spazio sulle nostre tavole, nella nostra ristorazione e negli eventi della nostra tradizione all’interno dei nostri territori. SUMMER FOOD 2015, kermesse patrocinata da EXPO 2015, ambisce ad essere una vera e propria crociata alimentare sotto le insegne del buon cibo e della DIETA MEDITERRANEA.
LEGGI TUTTO