Il Consorzio per la tutela delle clementine di Calabria (Igp) è in grado di presentarsi in maniera organizzata e professionale sul mercato ortofrutticolo nazionale e non solo. E’ questo il messaggio che vuole lanciare il Consorzio che ha in, Giacomo Russo, il suo presidente, in occasione del convegno regionale in programma domani alle ore 18 presso il Centro di eccellenza di Corigliano Scalo.
A questo importante momento di confronto sarà presente l’assessore regionale all’agricoltura, Michele Trematerra, il dirigente regionale, Alessandro Zanfini (autorità di gestione agricoltura), e i massimi rappresentanti regionali e provinciali di Confagricoltura, Cia e Coldiretti, unitamente a tutti gli iscritti al Consorzio (agricoltori, produttori e confezionatori). “Si tratta di un incontro – afferma il presidente del Consorzio Russo – voluto per sottolineare l’importanza del riconoscimento e le prospettive del Consorzio. Igp (indicazione geografica protetta) non è una semplice sigla, ma un vero e proprio valore aggiunto per diverse ragioni: in primo luogo è sicurezza alimentare; infatti, per il riconoscimento, sia i produttori che i confezionatori devono attenersi ad un rigido regolamento e al disciplinare di produzione, tutto a vantaggio della qualità. Nonostante le regole rigide cui attenersi – afferma ancora Russo – le richieste di iscrizione al Consorzio sono in forte crescita. Questo sta a dimostrare che essere certificati Igp è un vantaggio alla luce del fatto che il consumatore, sempre più, preferisce il prodotto Igp. Grazie ad un finanziamento comunitario concesso dal Dipartimento Agricoltura – sottolinea ancora il presidente del Consorzio – abbiamo promosso il marchio Igp nella Grande Distribuzione Organizzata (gdo), abbiamo fatto pubblicità attraverso riviste specializzate, abbiamo utilizzato imballaggi innovativi ed abbiamo installato tre strutture promozionali fisse (Corigliano, Lamezia Terme, Rosarno). E’ in itinere un altro progetto che, se approvato, ci consentirà di fare cartellonistica nelle regioni del Nord Italia, pubblicità radio-televisive ed un vero e proprio Festival delle clementine. Siamo fermamente convinti che il nostro lavoro, basato su serietà e professionalità, come Consorzio Igp, consentirà di dare più valore alle nostre clementine. Un sentito ringraziamento va al sindaco Geraci per la disponibilità e la sensibilità dimostrata nella collocazione del simbolo in area pubblica, all’assessore regionale all’agricoltura Trematerra e a tutti gli agricoltori e confezionatori del Consorzio Igp”.
Giacinto De Pasquale
